Lavazei Experience: esperienza in alpeggio
L'alpeggio di Lavazei
Una giornata in alpeggio… come una volta! 🐄🧀
L'esperienza
Un’esperienza che mi è rimasta nel cuore la scorsa estate e che torno a proporre con lo stesso entusiasmo.
📍 Siamo all’Alpeggio Lavazei, in Alta Val Sermenza, in collaborazione con l'azienda agricola Defilippi Marta.
⏰ Si parte all’alba, quando il fondovalle ancora dorme. Cammineremo nel silenzio delle prime luci, immersi nei suoni della Natura e nell’aria frizzantina del mattino.
👣 Dopo due orette di cammino, intervallate da momenti di osservazione e riflessione, raggiungeremo l’alpeggio, dove Marta ci accoglierà per mostrarci come nasce il formaggio e farci assaporare la semplicità della vita alpigiana.
🔥 A pranzo, polenta cotta sulla stufa e formaggi autentici, proprio come una volta.
🥾 Nel pomeriggio ripartiremo lungo un sentiero diverso, completando un percorso ad anello tra i panorami mozzafiato della Val Sermenza, una delle valli più selvagge e autentiche della Valsesia.
📌 Il punto di partenza sarà la località Rima, del comune di Alto Sermenza (VC), un tempo il borgo più alto del Piemonte, incastonato tra le montagne come una piccola perla alpina. Tra le sue case in pietra e legno, la tradizione walser ancora vive ed il silenzio che lo avvolge lo rendono un luogo davvero magico.
💚 Un’immersione autentica nella vita di montagna, a contatto con le persone, i ritmi e i sapori di una volta.
Da vivere con il cuore. E con tutti i sensi.
Quanto è difficile, davvero
Cosa è incluso nella quota
Itinerario
Una giornata, orari indicativi. Il dettaglio finale arriva in chat di gruppo.
MappeCome arrivi a Localita' Rima? In carpooling.
Lo indichi in prenotazione, poi ci si organizza nel gruppo Telegram. Contatti e spese si decidono tra voi: un posto non è garantito.
Cosa portare
Lista specifica per questa escursione. Niente attrezzatura tecnica: servono buone scarpe e uno zaino fatto bene.
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